Články, recepty, rozhovory, Strana 16

Na houby jsem chodil s rodiči i babičkami od malička. Podhřiby, praváci, kozáci, růžovky, největší úlovek byl pro mě vždycky křemenáč. Že existují i jiné druhy hub, než ty, jejichž plodnice sbíráme na řízky nebo smaženici, nebo naopak nesbíráme,...

Jak čočka, tak hrách i fazole mají vysoký obsah rostlinných bílkovin a vlák- niny, a proto vás zasytí na delší dobu. V salátech, pomazánkách (str. 73), eintopfech nebo v „masových“ kuličkách (str. 128) a burgerových houskách (str. 133) se luštěniny p...

Ze starých ručníků snadno vyrobíte silnou a savou předložku do koupelny. Nepotřebujete k tomu ani šicí stroj. Kulatá předložka z tohoto návodu má průměr asi 60 cm. Pokud chcete vyrobit větší, musíte podle toho navýšit počet ručníků.  Předložku ...

Skořice, vanilka a citron patří téměř do každého vánočního cukroví. Jako součást přírodní kosmetiky zajišťují péči a příjemnou vůni, například u domácích balzámů na rty. Na tento recept potřebujete: 30 g kokosového oleje 10 g včelího vosku 1 lž...

Mytí oken není zrovna oblíbenou činností většiny lidí. Pokud se ovšem provádí pravidelně, jde to rychle a bez speciálních čisticích prostředků. Voda s trochou jablečného octa ve většině případů naprosto vystačí a zanechá čistá okna bez šmouh. V příp...

Dýňové karbanátky připravíte jednoduše a pochutnáte si na nich se zele- ninou, salátem nebo bramborami jako přílohou. Navíc se výtečně hodí do zimních vegeburgerů. Na čtyři velké nebo osm malých karbanátků budete potřebovat následující suroviny: ...

Dějiny koně a dějiny člověka jsou svázané neviditelným provazem. Koně vystupovali ve všem, co nějakým způsobem ovlivňoval člověk. Člověk a kůň bývali nesourodou dvojicí, kdy člověk řídil a kůň byl ten otrok, který plnil příkazy.  Pracovali spole...

Další z několika knih s tipy z lesní škol(k)y na aktivity pro děti je na světě. Její autorka, Jane Worrollová, společně s ilustrátorem Peterem Houghtonem, jsou průvodci lesní školy a spolu vedou lesní kroužek pro děti z Londýna a okolí. K budování pe...

Atlas má praktickou velikost – vejde se tak akorát do košíku, ale i do nějaké kabelky nebo taštičky. Na zadní straně knihy se navíc nachází pravítko o délce 12 centimetrů, které může pomoci při určování hub. Na přebalech se vepředu nachází symboly a ...

Stephan Orth se německý novinář, který cestuje do nepříliš turisticky populárních zemí a píše o tom knihy. Jedna taková vyšla opět v nakladatelství Kazda a jmenuje se Couchsurfing v Saúdské Arábii: Moje cesta zemí mezi středověkem a budoucností. &...